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| 昼食を終えると、あぁ、今日の夜はなに食べようかと考え。夕食が終わると、あぁ、明日の朝なに食べるべきかと思い。夢の中ですでに次の晩のメニューを考えているような、そんな人生を送っている私なもんですから、日本国内はもちろん、どの国のどの街に行っても、その土地の気候風土に育まれた食材、料理、お酒を楽しむことこそが、我が人生の最も大きな楽しみのひとつであるわけです。２年５か月暮らしたパリはもちろん、訪れたいろんな都市での「もう一度行きたい」と思ってやまないレストランを御紹介します。次の御旅行の参考資料にでもしていただければ本望です。 |
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